Restaurant Manager (Forus, Stavanger)


Som Restaurant Manager vil du sikre at iSushi opererer effektivt og lønnsomt og samtidig opprettholder et høyt nivå både når det kommer til kvalitet på mat og på service. 

iSushi åpent sin første avdeling i 2012, og har nå 6 avdelinger i Bergen, 1 i Sandnes og 2 i Stavanger. Vi har siden oppstart hatt hovedfokus på takeaway med høy kvalitet, i tillegg til å være den første i Bergen som startet med egen utkjøring av sushi. Dette er fortsatt vår konsept, men har tilbyr også mulighet for å spise på avdelingene våre.

Vi leter etter deg som har ledererfaring fra tidligere stillinger og trives i en rolle med mye ansvar. Du må være interessert i ledelse og lede omgivelsene ved å være et godt forbilde. Vi ser helst at du snakker flytende norsk og behersker engelsk muntlig og skriftlig. Det er en fordel om du har jobbet innen service- eller restaurantbransjen, samt gjerne innen kjøkken.

Du er en positiv lagspiller med en forretningssans som motiveres av å nå fastsatte mål. Det er derfor viktig at du er strukturert og takler stress. Sist, men ikke minst, elsker du kontakten med gjester og er alltid opptatt av å overgå gjestens forventninger!

Restaurant Manager for Forus, vil også i en periode ha ansvar for iSushi Sandnes og iSushi Hillevåg, da nåværende Restaurant Manager skal i permisjon. Vi skal åpne flere avdelinger i Stavanger-området, så du vil ha ansvar for 2 avdelinger.

 Stillingens ansvarsområder:

  • Budsjett-, resultat og personalansvar
  • Utøve tydelig lederskap på en profesjonell måte
  • Drive og utvikle service og mersalg
  • Ha ansvar for lokal markedsføring og bedriftssalg

Vi søker deg som:

  • Er fra Stavanger området og har et stort nettverk
  • Er kreativ og glad i sosiale medier og markedsføring
  • Har god økonomisk forståelse
  • Kan skape god lagånd og vinnerteam
  • Har stor arbeidskapasitet, er strukturert og effektiv
  • Erfaring fra restaurantdrift eller tilsvarende
  • Erfaring fra ledelse og personalansvar
  • Må ha førerkort, og det er en fordel om du har tatt kunnskapsprøven og/eller etablererprøven.

Vi gir deg:

  • En super mulighet til å vokse sammen med bedriften og ansvar for flere avdelinger
  • Muligheten til å være med å bygge opp iSushi sitt merkevare i Rogaland
  • Full teoretisk og praktisk opplæring
  • Kontinuerlig støtte og rådgivning knyttet til rutiner, regnskap, økonomi, markedsføring, administrasjon, ledelse mm.
  • Tilrettelegging for personlig utvikling som leder

    Stilling ledig fra: Snarest

    Høres dette interessant ut eller har du flere spørsmål, send en søknad til jeanette@isushi.no.
Meny